Клетчатка ржаная морская капуста - прекрасный источник пищевых волокон, содержит витамины группы B, PP, E, K, а так же минералы и микроэлементы (калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец), ферменты и нуклеиновые кислоты. Морская капуста улучшает обмен веществ в организме. Она содержит набор важных минералов и микроэлементов: йод, бор, железо, калий, кальций, кобальт, марганец, фосфор; витамины A, B1, B2, B12, C, D, а также альгиновую кислоту и полисахарид маннит, они выступают как сорбенты и участвуют в очистке организм от шлаков и токсинов. Морская капуста используется для профилактики эндемического зоба, атеросклероза, аденомы, рекомендуется при ожирении, хронических инфекционных заболеваниях, при повышенной ломкости ногтей, облысении. Не содержит сахара и консервантов.

Способ применения ржаной клетчатки морская капуста:

Рекомендуется в качестве источника пищевых волокон, по 1-2 ст. ложки 2-3 раза в день с любыми кисломолочными продуктами, соками, бульонами. Клетчатку ржаную можно использовать при приготовлении кулинарных изделий, выпечке хлеба, вместо панировочных сухарей, а также в косметических целях.